簡単イタリアン!鯨のカルパッチョ

今回のくじられしぴは、
オシャレで手軽でとっても簡単!
ワインにもピッタリのイタリアン。

鯨のカルパッチョです。

切って盛りつけるだけの
超簡単レシピなのでぜひ〜♪

【材料】2人分
鯨赤身 100g
塩 適量
こしょう 適量
オリーブオイル 適量
ルッコラ 数枚

【作り方】
1:赤身を薄切りします。
2:冷やしたお皿に赤身を並べて、
  塩・こしょうをします。
3:オリーブオイルを回しかけ、
  ルッコラやお好みの野菜を
  盛りつけて出来上がり〜♪

レシピの印刷はこちらから!

【くじら店長のワンポイントアドバイス】

赤身はうす〜く切ったほうが美味しいくじら〜♪

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